Jakarta – Rødbeder ( Beta vulgaris ) er en type knold, der stammer fra planterødder. Du behøver ikke at tvivle på fordelene ved rødbeder, for denne frugt indeholder højt kulhydrat- og fedtindhold. Derudover indeholder denne frugt også folinsyre, kalium, fiber, C-vitamin, magnesium, jern, fosfor, tryptofan, caumarin og betacyanin. Denne rødbede er også velegnet til indtagelse af dig, der er på diæt, fordi kalorieindholdet er meget lavt. ( Læs også: 7 fordele og effektivitet ved avocado på kroppen)
Den lilla farve i denne frugt er produceret af betacyaninindholdet, som er et rødt pigment i rødbeder og kan bruges som et alternativ til syntetiske farvestoffer, der er sikre for sundheden. Selvom det ikke smager godt, er der faktisk stadig mange, der leder efter, at denne frugt skal bruges som juice eller grøntsager. Nå, her er nogle af de fordele, du vil få, hvis du er flittig med at indtage det:
- Stabilisere blodtrykket
Rødbeder er rig på nitrat, dette stof bliver til nitrogenoxid i kroppen og kan sænke blodtrykket. Det røde pigment betacyanin spiller også en rolle i at reducere inflammation forårsaget af hjertesygdomme. Drik rødbedejuice sammen med andre grøntsager, der er rige på nitrater for at hjælpe med hjertesundheden.
- Glat fordøjelse
Hvis du føler kvalme, smerte eller diarré, så prøv at drikke rødbedejuice blandet med gulerødder og en spiseskefuld citron- eller limejuice. Dette skyldes, at fiberindholdet vil hjælpe og vedligeholde fordøjelsesprocessen. Resterne af mad og giftstoffer i tyktarmen vil blive spildt sammen med fibre i form af afføring. Prøv også at indtage rødbedejuice blandet med en spiseskefuld honning om morgenen før morgenmaden for at reducere oppustethed i maven.
- Forebygge og behandle anæmi
Jernindholdet er ret højt, hvilket gør roer til et stærkt lægemiddel, hvis du er anæmisk. Jern hjælper med at reaktivere og regenerere røde blodlegemer og levere ilt, som er nyttigt for de røde blodlegemers sundhed.
- Hjælp med at slippe af med toksiner
Nyrerne og galdeblæren fungerer for at neutralisere toksiner i kroppen og filtrere blodet for at holde det rent. Ved hjælp af roer vil ydeevnen af disse to organer blive hjulpet med at fjerne toksiner i kroppen. Prøv at kombinere rødbeder, gulerødder og agurker til en juice, som du kan indtage hver dag.
- Styrk udholdenhed
Kulhydratindholdet i roer vil give et tilstrækkeligt energiindtag til, at kroppen kan udføre aktiviteter. Ifølge forskning fra University of Exter i Storbritannien vil din udholdenhed under træning øges med 16 procent ved at drikke rødbedejuice. Denne frugt vil også hjælpe med at reducere risikoen for åndenød på grund af hjerte-kar- og åndedrætsproblemer, så du vil træne mere komfortabelt.
- Fjern skæl
Vil du have dit hår smukt og fri for skæl? Prøv at bruge et afkog til rødbeder for at slippe af med skæl. Metoden er meget nem, du skal blot koge rødbederne, mose rødbederne med en ske og påføre forsigtigt i hovedbunden. Lad dit hår være pakket ind i et håndklæde, og skyl og shampoo næste dag. ( Læs også: Skæl eller seborrheisk dermatitis? Kend forskellen)
Hvis du vil vide mere om andre frugter, der er rige på næringsstoffer, skal du bare spørge lægen gennem appen . Kontakt lægen via Video/taleopkald og Snak når som helst og hvor som helst. Hvad venter du på? Kom nu, Hent nu også i App Store og Google Play.