, Jakarta – Kaviar er kendt som en dyr mad, der normalt tilbydes på luksusrestauranter. Denne mad i form af fiskeæg kommer fra fisk stør som normalt lever i Vest- og Nordamerikas farvande. Kaviar serveres normalt som forret eller som pynt til andre fødevarer. Ikke alene smager det meget godt, kaviarens tekstur er så blød, at den smelter, så snart den kommer ind i munden. Prisen er dyr, så det føles det værd hvis du kender de fantastiske fordele ved denne fisk og skaldyr.
Rig på Omega-3 fedtsyrer
Indtagelse af et gram kaviar hver dag kan hjælpe med at opretholde optimal hjertesundhed. Dette skyldes, at kaviar indeholder omega-3-fedtsyrer, der er nyttige til behandling af blodpropper, beskytter arterier mod hærdning og reducerer risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde eller tilstoppede arterier. Indtagelse af kaviar kan også sænke blodtrykket og triglyceridniveauet i kroppen.
Selen kilde
Selen er et af de vigtige mineraler, som kroppen har brug for. Dette mineral virker som en antioxidant sammen med E-vitamin for at beskytte cellerne mod skader forårsaget af frie radikaler og andre forbindelser i kroppen. Frie radikaler er også en af årsagerne til hjertesygdomme og andre sundhedsproblemer såsom kræft. Nå, ved at indtage kaviar, som er rig på selen, kan du undgå denne sygdom. Derudover kan det høje selenindhold i kaviar også booste immunsystemet og hjælpe med at understøtte den overordnede cellevækst.
Læs også: Pas på kroniske sygdomme på grund af frie radikaler
Rig på vitamin B12
Vitamin B12 er nyttigt til at hjælpe med dannelsen af røde blodlegemer i kroppen. Dette vitamin hjælper også kroppen med at optage fedtsyrer korrekt. Mange vegetarer og veganere kan dog ikke få nok vitamin B12, fordi dette vitamin er svært at få fra grøntsager. Nå, ved at spise 1 spsk kaviar hver dag, kan du imødekomme det indtag af vitamin B12, som kroppen har brug for.
Nyttigt som antidepressivt middel
Kaviar er nyttigt som et antidepressivt middel, 7 ud af 10 mennesker forsøger at overvinde deres depression ved at tage antidepressiva. Men vidste du, at antidepressiva har farlige bivirkninger, der endda kan få folk, der tager dem, til at føle ukontrollabel panik og angst? Nå, kaviar kan være et sundere alternativ til antidepressiv medicin for mennesker med depression. Mange siger, at de bliver roligere efter at have indtaget blot en mundfuld kaviar. Dette er takket være det høje indhold af omega-3 fedtsyrer i kaviar.
Kan overvinde impotens
Det ser ud til, at næsten ingen mand ønsker at opleve impotens eller erektil dysfunktion. Men faktisk ikke få mænd, der oplever impotens på grund af visse faktorer. Den gode nyhed, flere undersøgelser har fundet ud af, at kaviar kan overvinde seksuelle problemer, som ofte opleves af disse mænd. Nogle læger omtaler endda kaviar som "naturlig viagra". Fordelen ved "viagra" denne forårsager ikke skadelige bivirkninger.
Læs også: 3 psykologiske problemer, der forårsager impotens
Forsinker aldringsprocessen
Ikke kun har det sundhedsmæssige fordele, kaviar er også effektiv til at bremse aldringsprocessen. I dag er der mange produkter hudpleje mod aldring som indeholder kaviarekstrakt i det. Selv Hollywood-kunstnere, såsom Angelina Jolie bruger også kaviar ansigtsbehandling for at give ekstra fugt til deres hud, og selvfølgelig for at forhindre for tidlig aldring forårsaget af alder, sollys og forurening. Kaviar er nyttig til at aktivere celler for at øge kollagenproduktionen, som spiller en stor rolle i at bevare hudens klarhed og ungdommelighed. Mens kollagenindholdet i kaviar er nyttigt til at fjerne fine linjer på huden.
Det er de forskellige fordele, du kan få ved at indtage kaviar. Interesseret? Hvis du vil vide mere om ernæringen af en bestemt fødevare, skal du bare spørge din læge gennem appen . Kontakt lægen via Video/taleopkald og Snak når som helst og hvor som helst. Hvad venter du på? Kom nu, Hent nu også i App Store og Google Play.