Jakarta - Faldet i røde blodlegemer i kroppen er normalt forårsaget af jernmangel. Det betyder, at kroppen ikke er i stand til at producere hæmoglobin i tilstrækkelige mængder. Hæmoglobin er et stof i røde blodlegemer, hvis opgave er at transportere ilt til alle kropsvæv.
Ikke overraskende kan jernmangel få kroppen til at være meget træt og føle sig svag. Der er to typer smag fra den mad, du spiser, nemlig:
- Heme . Denne type jern kommer fra hæmoglobin. Findes normalt i animalske fødevarer, såsom fisk, rødt kød og fjerkræ.
- Ikke-hæm . Denne form for jern findes for det meste i vegetabilske fødevarer, såsom grønne bladgrøntsager, kartofler, nødder, tørret frugt og fuldkorn.
Sammenlignet med ikke-hæm-jern vil kroppen lettere optage hæm-jern fra animalske fødevarer. Absorption af jern vil være lettere, hvis du spiser fødevarer rig på C-vitamin sammen med fødevarer, der indeholder jern, såsom grøntsager og frugter.
Læs også: Næringsstoffer indeholdt i okse- og gedekød
Forskellige typer af sunde fødevarer for at øge blodet
Faktisk er det ikke nødvendigt at tage blodforstærkende medicin for at dække det daglige jernbehov. Du behøver kun at spise blodforstærkende fødevarer, der har følgende høje jernindhold.
1. Rødt kød og fjerkrækød
Den første fødekilde med højt jernindhold er rødt kød, såsom okse- og fårekød og fjerkræ. Disse to typer mad er de nemmeste at finde. I det mindste er der omkring 2,7 milligram jern indeholdt i 100 gram rødt kød. Denne mængde svarer allerede til omkring 15 procent af det samlede anbefalede daglige indtag.
I mellemtiden dækker indtagelse af så meget som 100 gram fjerkrækød, såsom kylling, allerede omkring 13 procent af det samlede daglige indtag af jern. Ikke kun kylling, andekød er også velegnet som en form for blodforstærkende mad fra fjerkrægruppen.
Læs også: Let træthed, pas på 7 tegn på anæmi, der skal overvindes
2. Slagteaffald
Indersiden af dyr, såsom leveren, hjertet og hjernen, indeholder også store mængder jern. Faktisk indeholder 100 gram okselever 6,5 milligram jern, som har opfyldt omkring 36 procent af det daglige indtag. I mellemtiden indeholder 100 gram kyllingelever 15,6 milligram jern.
3. Fisk og skaldyr
Fisk og skaldyr eller skaldyr , især skaldyr og østers er også rige på jernindhold. I alt 100 gram skaldyr indeholder 28 milligram jern, eller omkring 155 procent af det anbefalede daglige indtag. Alligevel er jernindholdet i skaldyr meget forskelligartet, ikke alle typer skaldyr indeholder højt jern.
4. Korn, nødder og korn
Nu indeholder flere typer korn jern, som kan hjælpe med at opfylde kroppens daglige behov. Der er så mange typer korn på markedet, at du kan vælge efter din smag. Ikke kun korn, frø og nødder indeholder også jern, som kan hjælpe med at dække daglige behov. Nogle eksempler, såsom kikærter, sorte bønner, kidneybønner, sojabønner, græskarkerner og sesamfrø.
Læs også: Forskellige typer nødder er gode for helbredet
5. Mørke bladgrøntsager
Spinat og broccoli er to typer grøntsager, der anbefales til indtagelse, fordi de er gode kilder til jern. Ikke nok med det, andre mørke bladgrøntsager er også rige på jern. Sørg dog for at have kogt grøntsagerne til de er kogte, for tilberedningen vil gøre det nemmere for kroppen at optage jern.
Det var nogle typer fødevarer, der kan hjælpe med at opfylde kroppens daglige jernbehov. Hvis det er nødvendigt, kan du spørge lægen, om kroppen har brug for blodforstærkende medicin. For at gøre det lettere, Hent Ansøgning at stille spørgsmål til læger eller købe medicin og kosttilskud gennem tjenesten apoteksudbringning.