, Jakarta - Da du gik i børnehave (TK) eller folkeskole (SD), var du bekendt med udtrykket fire sunde fem perfekte. Efterhånden som behovet for en sund livsstil udvikler sig, ændres disse retningslinjer. I øjeblikket er de fleste lande, inklusive Indonesien, introduceret til en sund livsstil med retningslinjer for madpyramide eller madtallerkener.
I nogle europæiske lande indfører en sund kost med distribution af madportioner gennem tallerkener. I mellemtiden, i Indonesien ved hjælp af en afbalanceret ernæring pyramide. Men de grundlæggende principper for sunde kostråd er faktisk de samme, nemlig at anvende afbalanceret ernæring.
Læs også: Nøglen til at leve en sund kost, du behøver at kende
Implementering af retningslinjer for balanceret ernæring
Balanceret ernæring er arrangementet af dagligt fødeindtag baseret på typen og mængden af næringsstoffer tilpasset kroppens daglige behov. Tidlige ernæringsbehov opfyldes ved at tage hensyn til principperne om maddiversitet, fysisk aktivitet, ren leveadfærd og opretholdelse af en normal kropsvægt. Dette gøres for at forhindre ernæringsforstyrrelser.
Balanceret ernæring er, når fødeindtaget er tilstrækkeligt i mængde, kvalitet og indeholder forskellige næringsstoffer, som kroppen har brug for. Målet er at opretholde kropssundhed, perfekt vækst (hos børn), oplagrede næringsstoffer og optimale aktiviteter og funktioner i dagligdagen.
Ifølge Sundhedsministeriet i Republikken Indonesien er der ti retningslinjer for afbalanceret ernæring, der skal forstås, nemlig:
- Væn dig til at spise en række basisfødevarer.
- Begræns forbruget af sød, salt og fed mad.
- Få nok fysisk aktivitet og bevar en ideel kropsvægt.
- Væn dig til at spise tilbehør, der indeholder højt proteinindhold.
- Vask hænder med sæbe under rindende vand.
- Væn dig til morgenmad.
- Få for vane at drikke nok og sikkert vand.
- Spis masser af frugt og grøntsager.
- Få for vane at læse etiketter på fødevareemballage.
- Vær taknemmelig og nyd en række forskellige fødevarer.
Læs også: Det er, hvad der sker, når gravide kvinder er underernærede
Anvendelsen af afbalanceret ernæring i en sund livsstil har fire søjler. Dybest set er disse fire principper et forsøg på at balancere næringsstofferne ind og ud og kontrollere din vægt på en regelmæssig basis.
De fire søjler i afbalanceret ernæring, nemlig:
- Spise en række forskellige fødevarer
Der er ingen fødevarer, der indeholder de næringsstoffer, som kroppen har brug for. For eksempel indeholder ris kalorier, men det er lavt på vitaminer og mineraler. Grøntsager og frugter er rige på vitaminer, mineraler og fibre, men de er lave i kalorier og protein. Derfor anbefales det, at du spiser en række forskellige fødevarer på daglig basis. Forbruget skal være i en afbalanceret andel af fødevarer i tilstrækkelige mængder og ikke overdreven.
- Clean Living Adfærd
Ren levende adfærd er nyttig til at forhindre kroppen i at blive smittet med sygdomme. Infektion er en af de vigtige faktorer, der påvirker ernæringsstatus. Mennesker, der oplever infektionssygdomme, kan opleve et fald i appetit, så de næringsstoffer, der kommer ind i kroppen, reduceres. Når kroppen er inficeret, har den brug for flere næringsstoffer. Dette viser, at underernæring og infektionssygdomme har en sammenhæng.
- Rutinemæssig fysisk aktivitet
Fysisk aktivitet er alle kropslige aktiviteter, inklusive træning, som er en måde at balancere ind- og udgang af næringsstoffer, især kroppens vigtigste energikilde. Fysisk aktivitet er også gavnligt for at lette stofskiftet, herunder omsætningen af næringsstoffer. Vi anbefaler, at du laver fysisk aktivitet mindst 3 gange om ugen med en varighed på 30 minutter pr. session.
- Opretholdelse af normal vægt
Et mål, der viser, at der er en ernæringsmæssig balance i kroppen, er at have en afbalanceret kropsvægt i Body Mass Index (BMI). Anvendelsen af en afbalanceret ernæringsmæssig livsstil vil forhindre dig i at blive over- eller undervægtig.
Læs også: Antal næringsstoffer, som den menneskelige krop har brug for
Ifølge data fra det indonesiske sundhedsministerium i Indonesien er anvendelsen af afbalanceret ernæring beregnet til at bringe forandring til det bedre. Som f.eks. forekomsten af stunting, der faldt fra 37,2 procent i 2013 til 30,2 procent i 2018.
Men på den anden side er fedmeprocenten steget fra 14,8 procent i 2013 til 21,8 procent i 2019. Derfor er princippet om balanceret ernæring meget vigtigt for at forebygge helbredsproblemer.
Hvis du har spørgsmål eller bekymringer vedrørende ernæring, kan du spørge din læge som anbefales nedenfor:
- drg. Nina Nilawati, Sp. Perio . Parodontist specialtandlæge. I øjeblikket praktiserer læge Nina Nilawati på RSU Haji Surabaya i Surabaya
- Dr. dr. Gaga Irawan Nugraha, Sp.GK, M.Kes. Klinisk ernæringsspecialist. I øjeblikket praktiserer læge Gaga Irawan på Hermina Pasteur Hospital og Bandung Al-Islam Hospital i Bandung
- dr. Inge Mailiza Marpaung, Sp.KK. Læge med speciale i hud- og kønssygdomme. I øjeblikket praktiserer læge Inge Mailiza på Hermina Hospital, Tangerang og Erha Clinic Bintaro i South Tangerang
Tidlig behandling vil helt sikkert gøre behandlingen lettere. Kom nu, Hent nu gennem App Store eller Google Play!