, Jakarta – At spise mad handler ikke kun om at tilfredsstille sult. Du skal dog også være opmærksom på næringsstofferne i den. For at opnå en afbalanceret kost er det nødvendigt at indtage en række forskellige fødevaregrupper. Næringsstoffer, som kroppen har brug for, omfatter protein, kulhydrater og fedt. Disse næringsstoffer er nødvendige for at opbygge og reparere kropsceller, stofskifte og for at få energi.
Ikke kun de tre ovenstående næringsstoffer, kroppen har også brug for mineraler og vitaminer til knoglevækst, regulering af kropsvæsker (elektrolytter), hjælper metaboliske processer, dannelse af blodceller og dannelse af hormoner og enzymer. For flere detaljer er det følgende en forklaring på de næringsstoffer, som kroppen har brug for.
Kulhydrat
Der er to typer næringsstoffer, som kroppen har brug for, nemlig simple og komplekse kulhydrater. Simplex kulhydrater er kulhydrater, der ret nemt optages af kroppen, og hvis den dannede glukose ikke bruges med det samme, vil den blive lagret af kroppen og blive fedt. I mellemtiden er komplekse kulhydrater kulhydrater, der absorberes langsomt og øger glukoseniveauet i kroppen langsomt. Det anbefales at indtage mere komplekse kulhydrater end simple kulhydrater.
Protein
Det næste næringsstof, som kroppen har brug for, er protein. Fødevarer, der indeholder mere protein, omfatter mælk, æg, ost, kød, fuldkorn, jordnødder og sojabønner. Mælk og lignende er de bedste kilder til protein. Sojabønner er også en kilde til protein, der skal indtages. Derudover indeholder sojabønner komplet protein, dobbelt så meget proteinindhold i kød og fire gange mere end æg. Det anbefales også at spise æggehvider hver dag, fordi æggehvider ikke indeholder højt kolesteroltal.
Fed
Fedt er altid identificeret som et dårligt stof i kroppen. Faktisk falder flere typer fedt under kategorien af næringsstoffer, som kroppen har brug for. Fedt er nyttigt til at producere energi og vækst, både for kroppen og hjernen, samt opretholde vævsomsætningen. Fedtstoffer er opdelt i 3 grupper, nemlig mættede fedtsyrer, monoumættede fedtsyrer og flerumættede fedtsyrer.
At reducere forbruget af umættede fedtstoffer i madportioner hjælper med at forbedre dit helbred. Nogle mættede fedtsyrer (dårlige fedtstoffer), der skal undgås, er fedtstoffer fra firbenet kød såsom lam, fårekød, oksekød og svinekød. Derudover indgår transfedtstoffer som margarine, kiks og fløde også i dårligt fedt. I mellemtiden er de fedtstoffer, du skal få, olie fra røde blomsterfrø, olie fra solsikkefrø, majsolie, sojaolie og jordnøddeolie.
Mød afbalanceret ernæring med middagstallerkenguiden
Generelt for at beskrive en afbalanceret ernæringsmæssig kost ved hjælp af en pyramide. Men på dette tidspunkt kan du bruge en middagstallerkenguide til at opfylde afbalanceret ernæring. Vejledningen er som følger:
- middagstallerken består af grøntsager og frugter. Spis grøntsager og frugter ved at spise en række forskellige typer og farver.
- tallerken fyldt med protein som fisk, kylling eller bønner. Reducer forbruget af rødt kød eller forarbejdet kød såsom pølser.
- middagstallerken fyldt med mad fra ris, hvede eller pasta. Husk, at sukkerindholdet i hvidt brød eller ris er højt. Så det er nødvendigt at være forsigtig for dem, der har problemer med blodsukkeret.
- Tilsæt lidt olie, såsom olivenolie, sojaolie, majsolie mv.
- Det anbefales at begrænse forbruget af te eller kaffe. Begræns mælk og dens derivater ved at indtage omkring 1-2 gange om dagen, et glas juice om dagen, og indtag ikke drikkevarer med højt sukkerindhold.
Det er den information relateret til ernæringsinformation, som kroppen har brug for. Forhåbentlig kan det hjælpe dig til at kunne spise god mad hver dag. Hvis du stadig har spørgsmål til den ernæring din krop har brug for, kan du spørge en ernæringsekspert på . I appen Du kan vælge den ernæringsekspert, du vil tale med, gennem kommunikationsmulighederne chat, stemme, eller videoopkald på service Kontakt læge.
I mellemtiden, hvis du ønsker at købe medicinske behov såsom medicin eller vitaminer, kan du bruge tjenesten Apotek levering som leverer din ordre til din destination på højst en time. også fuldende dets funktioner med tjenester Service Lab som kan hjælpe dig med at tage en blodprøve og også bestemme tidsplanen, placeringen og laboratoriepersonalet, der kommer til destinationen. Laboratorieresultater kan ses direkte på sundhedstjenestens ansøgning . Ingen grund til at tøve mere kom nu Hent Ansøgning i App Store eller Google Play lige nu.
Læs også: Tips til madlavning af fedtfattig mad