, Jakarta - Bugspytkirtlen er et organ, der har en vigtig rolle i fordøjelsessystemet. Dette organ producerer enzymer, der fungerer til at fordøje kulhydrater, fedtstoffer og proteiner fra mad, der kommer ind i kroppen. Dette organ hjælper også stofskiftet i kroppen gennem produktionen af hormoner.
Så kan du forestille dig, hvor vigtig bugspytkirtlens rolle er i kroppen? Desværre kan dette organ også opleve nogle problemer, såsom betændelse på grund af akut pancreatitis. Akut pancreatitis er i sig selv en betændelse, der opstår på ret kort tid.
Hvad der skal understreges, selvom det varer relativt kort, kan betændelsen forårsaget af akut pancreatitis føre til alvorlige tilstande og komplikationer.
Så fordi det er relateret til fordøjelsessystemet, hvilke fødevarer anbefales og bør undgås af personer med akut pancreatitis?
Læs også: Myter eller fakta om, at oplosan alkohol kan forårsage akut pancreatitis
Anbefalet mad
Dybest set er kosten for mennesker med bugspytkirtelbetændelse at reducere arbejdsbyrden af bugspytkirtlen, der oplever betændelse. Nå, her anbefales den syge at spise fødevarer, der er rig på protein, lavt fedtindhold og rig på antioxidanter.
Her er eksempler på menuen:
Nødder.
Skindfrit kød, glem ikke at fjerne fedtet.
Frugter med højt indhold af antioxidanter, såsom blåbær, jordbær, vindruer, mango og granatæbler.
Bladgrønt, såsom spinat, og endnu bedre parret med farvestrålende grøntsager, der er rige på antioxidanter. For eksempel tomater, gulerødder og aubergine. Grøntsager skal serveres med klar sauce.
Fedtfattig mælk eller alternative mejeriprodukter, såsom mandel- og sojajuice.
Nå, fødevarer som dem ovenfor vil hjælpe med at forhindre bugspytkirtlen i at arbejde hårdt i fordøjelsessystemet. Derudover kan rollen som grøntsager og frugter, der indeholder masser af antioxidanter, beskytte fordøjelsessystemet for at bekæmpe frie radikaler. Pas på, disse frie radikaler kan beskadige kroppens celler.
Hvad med slik? Hvis den syge virkelig har lyst til sød mad, så vælg frisk frugt i stedet for mad, der er tilsat sukker. Årsagen er enkel, mennesker med bugspytkirtel har en høj risiko for at udvikle diabetes mellitus.
Læs også: Myte eller fakta, galdesten kan forårsage akut pancreatitis
Undgå disse fødevarer
Mennesker med akut pancreatitis undgår endda fødevarer, der får organet til at arbejde mere og mere. Som:
Stegt mad.
Fedtrige mejeriprodukter.
Fedt rødt kød.
Indvolde.
Drikkevarer eller fødevarer med tilsat sukker.
Mayonnaise.
Margarine og smør.
De ovennævnte fødevarer er høje i fedt, som kan overbelaste bugspytkirtlen og forværre betændelse. Årsagen er, at jo mere en fødevare indeholder højt fedtindhold, jo flere enzymer skal der til for at nedbryde den. Faktisk er bugspytkirtlens tilstand ikke i stand til at producere enzymer som kroppen i en sund tilstand.
Derudover bør personer med akut pancreatitis også undgå fødevarer, der indeholder meget tilsat sukker. For eksempel is og slik.
Læs også: Har nogensinde haft Jae DAY6, disse er 5 fakta om akut pancreatitis
Genkend symptomerne på akut pancreatitis
Symptomer på akut pancreatitis omfatter:
Mavesmerter (kardinalsymptom): Normalt opstår de pludseligt og bliver gradvist mere alvorlige, indtil de når en konstant smerte; oftest placeret i den øvre del af maven; og kan skyde direkte baglæns.
Kvalme og opkastning, nogle gange med anoreksi.
Diarré.
Følgende fysiske fund kan findes, afhængigt af sygdommens sværhedsgrad:
Feber (76 procent) og takykardi (65 procent); hypotension.
Mavesmerter, muskelkontrol (68 procent) og udspiling (65 procent); tarmlyde er reduceret eller fraværende.
Gulsot (28 procent).
Dyspnø (10 procent); takypnø; basilar ranch, især i venstre lunge.
I alvorlige tilfælde hæmodynamisk ustabilitet (10 procent) og hæmatemese eller melena (5 procent); et blegt, svedigt og sløvt udseende.
Lejlighedsvis er ekstremitetsmuskelspasmer sekundære til hypocalcæmi.
Vil du vide mere om den rigtige kost til mennesker med pancreatitis? Eller har andre helbredsproblemer? Hvorfor kan du spørge lægen direkte gennem ansøgningen . Gennem funktioner Snak og Stemme/videoopkald , kan du chatte med erfarne læger uden at skulle forlade huset. Kom nu, Hent Ansøgning nu i App Store og Google Play!